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东北的风味美食
东北的风味美食
来源 :四川烹饪 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhfly6278
【摘 要】
:
猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、玉米米查子和锅包肉等,这些可是全国人民都知道的东北味儿!的确,黑土地上的老百姓喜欢就地取材,即使是在居家小菜里边,也透着东北人豪爽的生活气质
【作 者】
:
杨永泉
【出 处】
:
四川烹饪
【发表日期】
:
2010年8期
【关键词】
:
东北
美食
风味
就地取材
锅包肉
玉米米
粉条
猪肉
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猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、玉米米查子和锅包肉等,这些可是全国人民都知道的东北味儿!的确,黑土地上的老百姓喜欢就地取材,即使是在居家小菜里边,也透着东北人豪爽的生活气质。
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