上海大酒店是一家涉外五星级酒店，由法国何斐德设计师事务所和华东设计院设计，美国HBA设计师事务所进行装潢设计，外观稳重大气、设计风格独特、格调优雅高贵、装潢豪华惊艳。酒店共拥有353间豪华客房，空间宽敞，风格典雅。


　　鲜明色彩重塑老上海风情
　　上一刻还在喧闹的南京路，下一刻推门进入上海大酒店，大堂酒廊开阔的挑高空间，伴随着流淌的音乐，仿佛一下子从市井进入了贵族圈。环境优雅的咖啡厅里，不再是单薄的黑白色调制服，紫色的绸缎上衣搭配黑色的旗袍剪裁长裙，如此风情的女子端着一叠下午茶向你缓缓走来，银色精美的餐具、白底青花的茶具，不用刻意雕塑，老上海都市的浪漫风情就印入了眼帘。
　　踏着绘着卷草的地毯，扶着雕刻回字文的回廊，优雅步入二楼的法餐厅。在蓝丝绒的椅凳间，黑胶唱片机缓缓地吐着古老的音乐；香槟色的墙纸上，绽放着古韵花卉；悠扬的环境里，银色的餐具诱惑着宾客大快朵颐。
　　与二楼的西餐不同，三楼宝粤轩配的美食艺术在于粤菜及本帮海派菜之精华，分割式贵宾包房里，红得浓烈的天鹅绒家具包裹着你，与之搭配的是金色餐具，根据宾客的喜好，或月历牌风格的装饰，或京剧风格的装饰，幽静的环境里私密而不失尊贵。
　　酒店六楼的行政俱乐部落地窗外，是一片堪称上海酒店中罕见的室内空中花园，中间摆放成花状的白色桌椅，两边两个亭子相望，一个亭子上停着自由的鸽子，一个亭子上落着片片树叶，摆脱都市喧嚣，亲近自然，让人忍不住来一场浪漫的露天派对，享受清新怡人的感觉。
　　贝雕簇拥的浪漫宴会厅
　　与大部分酒店不同的是，在繁华之地的上海大酒店对面积“浪费”得相当奢侈。所有楼层都以圆形回廊为设计，众星捧月般凸显酒店的最大亮点——悬浮于楼体中央的椭圆型的上海厅，在夜间宛如明珠，晶莹剔透，是现代与经典的完美结合。
　　远远抬头望，上海厅宛如一个鸽子蛋，“蛋壳”是菱形的贝雕镶嵌而成。走近仔细看，在菱形的贝雕中点缀着更细小的贝雕，由叹息巧夺天工。整个上海厅是上海大酒店的精华所在，除了无柱式和7米超高空间的设计概念外，还配备最领先的高科技会议设备。七种可变色灯光以及遥控式追光灯可根据客人要求提供极具个性化的会场氛围。530多平方米宽敞的序厅空间，地毯上渐变着蝙蝠、葫芦和铜钱等传统图案，代表着“福禄寿”的美好寓意。