【摘 要】
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鱼汤炖羊腿羊肉制法较多，且为穆斯林民族主要肉食来源，此菜取新疆风味的炖羊腿和苏菜的清汤鲫鱼结合而成，味道极其鲜美，且能补气、强肾、益气血、壮肠胃，为冬令补品。原料主料：带皮
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鱼汤炖羊腿羊肉制法较多，且为穆斯林民族主要肉食来源，此菜取新疆风味的炖羊腿和苏菜的清汤鲫鱼结合而成，味道极其鲜美，且能补气、强肾、益气血、壮肠胃，为冬令补品。原料主料：带皮羊腿２０００克。配料：活鲫鱼５条４００克。调料：胡萝卜５克、葱头７克、芹菜少许、料
Fish stew lamb leg more mutton meat, and Muslim main ethnic origin of meat, the dish take Xinjiang flavor stewed lamb leg soup and broccoli of the Soviet Union, the taste is extremely delicious, and can qi, kidney, Benefit blood, strong stomach, as a winter supplement. Ingredients Ingredients: lamb skin with 2000 grams. Ingredients: live carp 5 400 grams. Seasoning: carrot 5 grams, onion 7 grams, a little celery, expected
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