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1997年7月，William P．McCord携带一只小摄录机经过香港进入中国大陆.有言道，过去几十年间，中国的广大鲜活食品市场是几十万世界野生龟的最终目的地。McCord是纽约远郊东菲什基尔动物医院的龟专家，他制作了令人痛苦的长达数小时的真实录相带，这些录相带展示了屠宰龟、运输卡车到达及无数动物待售的情景。