【摘 要】
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苏州要从旅游大市提升到旅游强市,必须强化旅游吃、住、行三要素建设.苏邦菜应借鉴成功经验,改良传统名菜,重建"吃在苏州"的格局.饭店既要满足基本接待需求,更要强化会议、商
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苏州要从旅游大市提升到旅游强市,必须强化旅游吃、住、行三要素建设.苏邦菜应借鉴成功经验,改良传统名菜,重建"吃在苏州"的格局.饭店既要满足基本接待需求,更要强化会议、商务功能,加快科技化、信息化、网络化建设,健全休闲娱乐功能,以提高苏州旅游接待业的总体水平和整体吸引力.为打开旅游交通这一瓶颈,应增加营运车辆,在线路安排和旅游集散中心建设上精心策划,调动民间资本参与旅游交通建设.
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