【摘 要】
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为制备简易发酵饲料并研究其对育肥猪生产性能的影响,利用正交试验设计的方法确定最适发酵条件,通过单因子试验法确定发酵饲料的最适添加量.结果显示,发酵优化条件为温度30℃
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为制备简易发酵饲料并研究其对育肥猪生产性能的影响,利用正交试验设计的方法确定最适发酵条件,通过单因子试验法确定发酵饲料的最适添加量.结果显示,发酵优化条件为温度30℃,含水量40%,发酵时间7 d,发酵产物中乳酸菌活菌数最高为14.43＆#215;108 CFU/g,pH值为4.36;发酵饲料替代全价饲料的3%时,与对照组相比猪的日增重和日采食量分别提高13.48%和5.60%（P＆lt;0.05）,料肉比降低6.84%（P＆lt;0.05）.结果表明,简易发酵饲料制备方法简单易行,并能显著提高育肥猪的生
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