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基于分子生物学方法的食品微生物检测技术研究
基于分子生物学方法的食品微生物检测技术研究
来源 :民营科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:nafei123
【摘 要】
:
主要分析了常见的分子生物方法在食品微生物检测中的应用,并对分子生物学在食品检测中的使用情况进行了论述.
【作 者】
:
李蕴
【机 构】
:
长春科技学院,吉林长春,130000
【出 处】
:
民营科技
【发表日期】
:
2016年12期
【关键词】
:
分子生物学
微生物检测技术
研究
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主要分析了常见的分子生物方法在食品微生物检测中的应用,并对分子生物学在食品检测中的使用情况进行了论述.
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