茶叶中咖啡碱含量的快速测定

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茶叶中咖啡碱含量的快速测定谢一辉(江西中医学院药学系330006)关键词咖啡碱,茶叶,一阶导数光谱茶叶小咖啡碱的测定一般采用碘量法、重量法、紫外分光光度法等。这些方法均较费时、费事。本文介绍一种快速简便的测定方法──一阶导数光谱法。该法准确可靠,其向...
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