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用应力传感器记录狗胃的运动，观察针刺“人中”穴对胃运动的影响及其与胃泌素和延脑网状外侧核区的关系。结果表明，针刺狗“人中”明显抑制胃的运动。在针刺抑制胃运动过程中，血浆胃泌素含量下降，胃窦G细胞数目增多，胃泌素荧光强度增强。提示针刺“人中”使胃窦细胞胃泌素贮存增多，释放减少。针刺对胃运动抑制作用可能有胃泌素参与，延脑网状外侧核与针刺“人中”抑制胃运动有关，破坏这一脑区导致“人中”刺激的胃运动抑制效应消失。