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讯据外媒消息,苏格兰非政府组织Fidra发布了一份关于测量英国主要超市和餐馆的食品接触材料中全氟烷基和多氟烷基物质(PFAS)的报告。该组织于2019年10月至11月期间,从41家英国外卖餐馆和51家超市收集了92份食品接触材料样本。如面包袋、比萨饼盒、外卖袋和外卖盒等。经初步检测,有20个样本检测呈阳性。随后这20个样本被送去实验室分析,以确定总有机氟含量。