在乐趣中工作——化学简史

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像其他科学一样,化学也有两个侧面:力量和疑问.在力量方面,过去的化学家就是那些研究怎样产生火并且怎样控制它的人,是那些研究如何从脚下的岩石中提取铜、锡和铁的人,以及那些研究如何制作精美、经久耐用的瓷器的中国人(他们掌握这种技术远比西方要早);在疑问方面,最初的化学家更像哲学家(在古希腊他们被称为自然哲学家),像德谟克利特这样总在笑的哲学家,他会坐在雅典市场中心,问这样的问题"世界是由什么组成的?"然后他用一个新词--"原子"来回答自己的问题.
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