【摘 要】
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目的 研究半夏地上部分（非药用的茎和叶部分）的活性成分和镇咳作用，并与半夏地下部分（药用的地下块茎部分）进行对比，为半夏综合利用和产品开发提供科学依据。方法 采用薄层色谱（TLC）法、气相色谱（GC）法、高效液相色谱（HPLC）法和超高效液相色谱串联质谱（UPLC-MS/MS）法对半夏地上和地下部分的氨基酸类、挥发油类、总黄酮类、有机酸类成分进行定性和定量分析；通过浓氨水引咳实验，对半夏地上和地下
【基金项目】
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西藏自治区科技计划项目（No.XZ202101YD0001C）； 2021年泰州市科技支撑计划社会发展（指导性）项目（No.泰科计[2021]28号）； 泰州市“311工程”科研资助项目（No.RCPY202122）； 2020年度江苏省大学生创新创业训练计划项目（No.202012806004Y
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目的 研究半夏地上部分（非药用的茎和叶部分）的活性成分和镇咳作用，并与半夏地下部分（药用的地下块茎部分）进行对比，为半夏综合利用和产品开发提供科学依据。方法 采用薄层色谱（TLC）法、气相色谱（GC）法、高效液相色谱（HPLC）法和超高效液相色谱串联质谱（UPLC-MS/MS）法对半夏地上和地下部分的氨基酸类、挥发油类、总黄酮类、有机酸类成分进行定性和定量分析；通过浓氨水引咳实验，对半夏地上和地下部分的镇咳作用进行对比研究。结果 TLC结果显示，在与半夏对照药材以及精氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、芦丁对照品色谱图相应的位置上，半夏地上和地下部分均显相同颜色的斑点；GC分析结果显示，半夏地上和地下部分挥发油特征图谱的相似度为0.767;HPLC和UPLC-MS/MS分析结果显示，与半夏地下部分相比，地上部分中琥珀酸、槲皮素、山柰酚和异鼠李素的含量分别高了0.15%、0.15%、0.09%、0.03%，天门冬氨酸含量低了2.5 mg/g。药效结果显示，与模型对照组比较，各给药组大鼠的咳嗽潜伏期均显著延长（P＜0.05）,3 min内咳嗽次数均显著减少（P＜0.05），且各给药组大鼠3min内咳嗽次数差异无统计学意义（P＞0.05）。结论 半夏地上部分的氨基酸类、挥发油类、总黄酮类化合物组成与半夏地下部分相似，琥珀酸、槲皮素、山柰酚、异鼠李素含量高于半夏地下部分，天门冬氨酸含量低于地下部分；半夏地上部分可延长大鼠咳嗽潜伏期，减少咳嗽次数，具有一定的镇咳效果，但作用比地下部分稍弱。
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