【摘 要】
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现在高校的食堂都属于开放式的食堂,趋于社会化的管理模式,高校餐饮服务趋向社会化的改革主要也是为了满足现在高校的一种保障,因为高校餐饮服务是一种比较复杂的工程,受着很
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现在高校的食堂都属于开放式的食堂,趋于社会化的管理模式,高校餐饮服务趋向社会化的改革主要也是为了满足现在高校的一种保障,因为高校餐饮服务是一种比较复杂的工程,受着很多方面的影响,以下笔者就根据高校餐饮服务的社会化管理中的影响因素做相关的阐述.
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