【摘 要】
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香椿的最大弱点是易变质腐烂,不易储存。传统的储存销售方式是将香椿扎成捆,用水泡来降温,且当天必须卖完,不然会全部烂掉。要扩大销售量、增加效益,解决储存时间是关键。当时,搞香
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香椿的最大弱点是易变质腐烂,不易储存。传统的储存销售方式是将香椿扎成捆,用水泡来降温,且当天必须卖完,不然会全部烂掉。要扩大销售量、增加效益,解决储存时间是关键。当时,搞香椿贩运的人都是“打游击”,赚了接着干,赔了就转行。
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