【摘 要】
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近期,湖北省食药监局和省教育厅联合下发通知,就进一步加强全省学校食堂食品安全监督管理工作作出部署,要求全省各级食品药品监管部门和教育行政部门切实把学校食堂食品安全
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近期,湖北省食药监局和省教育厅联合下发通知,就进一步加强全省学校食堂食品安全监督管理工作作出部署,要求全省各级食品药品监管部门和教育行政部门切实把学校食堂食品安全工作抓紧、抓实,严防食物中毒事故发生。一是始终把学校食堂食品安全管理工作放在突出位置。不断增强工作责任感和使命感,加强组织领导和管理投入,改善学校食堂食品安全保障条件,及时排查消除食品安全隐患。二是组织督促学校抓好食品安全风险防控。
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