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随着食品分析内容和范围的扩大，对现有设备和人力造成一定的压力。因此急需一种好的自动化的检测设备。流动注射分析作为一种很有前途的自动化分析手段，在国外已开始研制着进入实际应用。本文概述了它的一些原理，设备，操作方法和统计处理手段，供读者参考。
流动注射分析简介
【摘 要】
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随着食品分析内容和范围的扩大，对现有设备和人力造成一定的压力。因此急需一种好的自动化的检测设备。流动注射分析作为一种很有前途的自动化分析手段，在国外已开始研制着进入
【机 构】
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上海大学生命科学学院,上海大学生命科学学院,上海,上海
【出 处】
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食品研究与开发
【发表日期】
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1999年5期
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