论文部分内容阅读
从卷心1周后开始每隔7天取样调查春大白菜‘菊锦’生长和营养品质的动态变化，结果表明：卷心2周后叶球高度就不再增加，4周后叶球周长达到最大值；外叶叶片面积和外叶总面积在4周时达到最大值，而外叶叶柄面积在卷心1周后基本保持恒定。从外到内，叶片停止伸长生长的时间逐渐延迟。外叶、内叶、根的鲜重和干重逐渐增加，卷心4周后达到最大值，但是外叶增加幅度较小。从卷心开始，外叶、内叶、根的干物质含量均呈下降趋势，外叶在2周后、内叶和根在3周后不再降低；净菜率则呈增加趋势，卷心开始3周后达到最大值。蛋白质、总糖含量以叶片高于