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小麦的赤霉病是真菌病害,又名红麦头,烂麦头、麦穗枯、是小麦的主要病害.大面积发生时期会导致小麦严重的减产,并且病麦中含有毒素,食用后可引起人畜的中毒.小麦赤霉病主要分布于半潮湿和潮湿的区域,尤其是气候湿润多雨的地区受害比较严重.从幼苗到抽穗期间都可受害,主要引秆腐、起苗枯、穗腐、茎基腐,其中为害较为严重的是穗腐.