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建立了未衍生高效液相色谱法测定螺旋藻粉中γ-亚麻酸(GLA)的方法。采用C8反相柱,以乙腈:四氢呋喃:水(含0.4%乙酸)=62:3:35(V/V/V)为流动相,示差折光检测器检测,测定了同一批螺旋藻粉中GLA含量为1.39%,标准偏差0.0432,变异系数3.11%,回收率为93.90% ̄98.93%,本方法快速,重现性及准确度均令人满意。