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期刊论文
学生在餐饮企业实习态度的变化分析
学生在餐饮企业实习态度的变化分析
来源 :中国集体经济 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yizaiyouzhe
【摘 要】
:
旅游教育实践性较强,而深入旅游企业进行专业实习是培养学生的重要环节。由于生活环境改变,学生的心理会发生一些细微变化,这就需要了解学生实习态度的变化及其影响因素,以便
【作 者】
:
徐勤飞
【机 构】
:
北京石油化工学院旅游系
【出 处】
:
中国集体经济
【发表日期】
:
2009年5X期
【关键词】
:
餐饮企业
实习生
态度
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旅游教育实践性较强,而深入旅游企业进行专业实习是培养学生的重要环节。由于生活环境改变,学生的心理会发生一些细微变化,这就需要了解学生实习态度的变化及其影响因素,以便提出相应的管理对策,保证实习的质量与效果。文章通过调查餐饮企业实习学生,从以上几个方面进行初步探讨。
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