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鹅是草食家禽,一年四季均可放养。饲养6个月后,公鹅体重可达6千克以上,母鹅最大体重可达5千克以上。7个月的母鹅开始产蛋,公鹅可出售。养鹅要取得较好的经济效益,春季雏鹅培育在饲管上必须抓好如下二个技术要点。一、雏鹅培育1.饮水:雏鹅出壳后,在育雏室适当休息。当绒毛已干且能站立时,便可给予第1次饮水。