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茶道是日本饮食文化的重要组成部分，起源于中国的茶文化。其发展过程，尤其是千家茶道的创立与发展，又与源自中国的禅宗产生了密切的联系，茶道思想与禅宗精神有异曲同工之处。今天，茶道仍对日本社会的发展具有深远的影响。并成为中日文化交流的纽带之一。
日本茶道史探
【摘 要】
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茶道是日本饮食文化的重要组成部分，起源于中国的茶文化。其发展过程，尤其是千家茶道的创立与发展，又与源自中国的禅宗产生了密切的联系，茶道思想与禅宗精神有异曲同工之处。今天
【机 构】
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南开大学日本研究院硕士研究生,山西大学历史文化学院讲师／南开大学博士
【出 处】
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饮食文化研究
【发表日期】
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2004年4期
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