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在过去十多年中,德国卡尔·阿尔布莱希特兄弟俩在美国《福布斯》富人榜上的排名不断上升。他们的财富却是积累于“穷人店”。
阿尔布莱希特兄弟出生在德国埃森的一个普通矿工家庭。小时候,父亲因患病失去工作,母亲在家乡开了一家小食品店。二战结束后,兄弟俩从战俘营回到家中,为了生计,开了一家店,经营起容易存放的百货和食品。战后当地人们收入都非常少,生活贫困。于是,他们把黄油以当时市场上最低价出售,十分好销。他们很快把分店开到了顾客众多的大型超市附近。不久就开设了廉价连锁店——阿尔迪(Aldi)超市,该名字取自家族姓氏“阿尔布莱希特(Albrecht)”和“廉价(Discount)”。
其后,虽然德国经济复苏和崛起,但阿尔布莱希特兄弟不认为每个德国人都富起来了,于是阿尔迪超市把目标顾客锁定为低收入的工薪阶层,无固定收入的居民及退休的老年人,还特别关注大学生和外籍工人,因此又有“友谊商品”的美称。一直以来,阿尔迪依然深受喜爱,成为了一个超级超市帝国,是德国最大的食品连锁企业。现在,阿尔迪已开到德国以外包括美国在内的12个国家,共有6000多家分店。
阿尔迪超市最大的特点——也被许多人认为是惟一的特点——是廉价,有时甚至便宜得令人不可思议。他们的目标顾客就是穷人。穷人过日子精打细算,价廉物美的商品当然大受欢迎。
阿尔迪不仅仅只是在价格上考虑顾客的需求,如洗衣粉、食品,都有小包装的,这些适合学生和单身家庭。
显然,价廉还得物美,否则不会每年有370亿美元的销售额。阿尔迪的目标一直是在保证质量的同时千方百计降低成本。它和沃尔玛一样,全球采购、大笔采购,它的每笔合同不少于100万马克,大部分合同一签就是10年。德国许多中小企业都按阿尔迪的标准生产,阿尔迪则买断其全部或收购其大部分产品。德国供货商们流传着这样的话:争夺阿尔迪的长期供货合同,如同争取德国足球甲级联赛资格一样难,而被阿尔迪抛弃则比被老婆背叛还惨。
此外,有别于世界上许多知名的大型超市,阿尔迪连锁超市的商品的种类少得可怜,一般一种商品只有一两种选择,货品摆放也很简单,跟仓库差不多,甚至全国各地分店内的货架布置都差不多。但是,消费者却不在乎,虽然货品不太多,但所需商品一样不缺。这个做法的由来是这样的:在1950年公司刚起步时,就当地的条件而言,一切从简才能保证下一步的发展。阿尔布莱希特兄弟本打算逐步丰富商品种类,但后来并没有这样做。因为他们发现供应品种少,反而使得零售额上升,这样做的经营成本要低得多。
阿迪尔还有一套特色的成本压缩办法:收银台不使用条码扫描仪,只用普通的收款机,收银员对数百种商品价格倒背如流。所有员工,包括店长在内都身兼数职,没有固定岗位,哪里需要就出现在哪里。更奇特的是,这样一个超市巨头,50多年来没有在媒体上做过任何广告,也没有公关部门和广告部。它的广告方式就是印制商品更新告示,每周一次,由顾客自取。
阿尔布莱希特兄弟出生在德国埃森的一个普通矿工家庭。小时候,父亲因患病失去工作,母亲在家乡开了一家小食品店。二战结束后,兄弟俩从战俘营回到家中,为了生计,开了一家店,经营起容易存放的百货和食品。战后当地人们收入都非常少,生活贫困。于是,他们把黄油以当时市场上最低价出售,十分好销。他们很快把分店开到了顾客众多的大型超市附近。不久就开设了廉价连锁店——阿尔迪(Aldi)超市,该名字取自家族姓氏“阿尔布莱希特(Albrecht)”和“廉价(Discount)”。
其后,虽然德国经济复苏和崛起,但阿尔布莱希特兄弟不认为每个德国人都富起来了,于是阿尔迪超市把目标顾客锁定为低收入的工薪阶层,无固定收入的居民及退休的老年人,还特别关注大学生和外籍工人,因此又有“友谊商品”的美称。一直以来,阿尔迪依然深受喜爱,成为了一个超级超市帝国,是德国最大的食品连锁企业。现在,阿尔迪已开到德国以外包括美国在内的12个国家,共有6000多家分店。
阿尔迪超市最大的特点——也被许多人认为是惟一的特点——是廉价,有时甚至便宜得令人不可思议。他们的目标顾客就是穷人。穷人过日子精打细算,价廉物美的商品当然大受欢迎。
阿尔迪不仅仅只是在价格上考虑顾客的需求,如洗衣粉、食品,都有小包装的,这些适合学生和单身家庭。
显然,价廉还得物美,否则不会每年有370亿美元的销售额。阿尔迪的目标一直是在保证质量的同时千方百计降低成本。它和沃尔玛一样,全球采购、大笔采购,它的每笔合同不少于100万马克,大部分合同一签就是10年。德国许多中小企业都按阿尔迪的标准生产,阿尔迪则买断其全部或收购其大部分产品。德国供货商们流传着这样的话:争夺阿尔迪的长期供货合同,如同争取德国足球甲级联赛资格一样难,而被阿尔迪抛弃则比被老婆背叛还惨。
此外,有别于世界上许多知名的大型超市,阿尔迪连锁超市的商品的种类少得可怜,一般一种商品只有一两种选择,货品摆放也很简单,跟仓库差不多,甚至全国各地分店内的货架布置都差不多。但是,消费者却不在乎,虽然货品不太多,但所需商品一样不缺。这个做法的由来是这样的:在1950年公司刚起步时,就当地的条件而言,一切从简才能保证下一步的发展。阿尔布莱希特兄弟本打算逐步丰富商品种类,但后来并没有这样做。因为他们发现供应品种少,反而使得零售额上升,这样做的经营成本要低得多。
阿迪尔还有一套特色的成本压缩办法:收银台不使用条码扫描仪,只用普通的收款机,收银员对数百种商品价格倒背如流。所有员工,包括店长在内都身兼数职,没有固定岗位,哪里需要就出现在哪里。更奇特的是,这样一个超市巨头,50多年来没有在媒体上做过任何广告,也没有公关部门和广告部。它的广告方式就是印制商品更新告示,每周一次,由顾客自取。