【摘 要】
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分别从腾冲嗜热菌 (Thermoanaerobacter tengcongensis MB4T)和毕赤酵母(Pichia stipitis)中克隆到木糖异构酶基因(xylose isomerase gene,XYLA)和木酮糖激酶基因(xylulokina
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分别从腾冲嗜热菌 (Thermoanaerobacter tengcongensis MB4T)和毕赤酵母(Pichia stipitis)中克隆到木糖异构酶基因(xylose isomerase gene,XYLA)和木酮糖激酶基因(xylulokinase gene,XKS1). 共表达这2个基因的重组菌EF1014不仅可以在以木糖为惟一碳源的培养基上生长,而且在厌氧条件下能发酵木糖生产酒精. 在不同温度下用不同浓度的木糖分别进行的发酵实验表明,当木糖浓度为50 g/L时,酒精的产量达到最大值0.11 g/g 木糖. 与此同时,28.4%的木糖被利用,并产生1.54 g/L 的木糖醇. 当发酵温度从30℃提高到37℃时,酒精产量没有明显变化.
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