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夏秋季节里,农贸市场鲜玉米棒子及其制品如玉米饼、玉米糕、玉米馍等,成了畅销品,居民们争相购买,比糖果店的糕点、小食店的名优小吃还走俏,大人娃娃都喜欢吃。大家一致认为,鲜玉米营养好,香甜可口,是非常受人们欢迎的风味保健食品。 鲜玉米脆嫩香甜,比成熟、晒干的玉米好吃,营养全面。1.鲜玉米的胚芽中含有天然的维