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利用宁夏冬季丰富的冷资源,采用冷资源库储藏场所对园艺产品实施保鲜;符合区域气候条件与经济发展现状.该库型库体造价、运营成本较低,节能效果好,能保持库内稳定适温、湿度.冷资源库的储境无污染,是一种能满足绿色园艺产品流通链规程要求的保鲜方式,在宁夏有发展前途.
冷资源库在宁夏园艺产品采后保鲜中应用前景分析
【摘 要】
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利用宁夏冬季丰富的冷资源,采用冷资源库储藏场所对园艺产品实施保鲜;符合区域气候条件与经济发展现状.该库型库体造价、运营成本较低,节能效果好,能保持库内稳定适温、湿度.
【机 构】
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宁夏大学农学院园林系,银川市园林科研所,宁夏三千吨果菜冷库
【出 处】
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宁夏农林科技
【发表日期】
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2003年2期
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