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<正> 我校办伙食实行公益性全成本无盈利服务,所有人头费、水电气费、设备炊具费及房屋维修费等数十项费用全部进入伙食成本。在此基础上,凭借竞争机制、核算机制、激励机制、创新机制、监控机制及服务机制的有效运行推进伙食社会化,开展标准化食堂创建工作。
创建标准化食堂 提高科学管理水平
【摘 要】
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<正> 我校办伙食实行公益性全成本无盈利服务,所有人头费、水电气费、设备炊具费及房屋维修费等数十项费用全部进入伙食成本。在此基础上,凭借竞争机制、核算机制、激励机制
【机 构】
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北京林业大学 后勤总经理; 副研究员;
【出 处】
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中国高校后勤研究
【发表日期】
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2004年04期
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