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采用正交试验，考察萃取压力、温度、携带剂和料液比四个因素对滩枣精油萃取率的影响，并对精油成分进行GC—MS分析。得到的最佳萃取条件为：萃取压力35MPa,萃取温度40℃，乙醇作携带剂，料液比1：0．9，在此条件下经过0．5h萃取，滩枣精油的萃取率可达1．51％。
超临界CO2萃取滩枣精油工艺条件优化研究
【摘 要】
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采用正交试验，考察萃取压力、温度、携带剂和料液比四个因素对滩枣精油萃取率的影响，并对精油成分进行GC—MS分析。得到的最佳萃取条件为：萃取压力35MPa,萃取温度40℃，乙醇作携带
【机 构】
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榆林学院化学系,西北大学食品工程系
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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2008年12期
【基金项目】
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陕西省农业科技攻关项目（2006K02-G4）,榆林市科技攻关项目（0599-08）
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