扣囊复膜酵母菌细胞中海藻糖提取和精制工艺的研究

来源 :中国海洋大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:nihaosww
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讨论几种海藻糖的提取方法,着重对比热蒸馏水法和热碳酸钠法提取海藻糖的优缺点。实验结果表明碳酸钠溶液提取得到的海藻糖量较多,但是提取液中的碳酸钠给后续的提纯工作带来很大的麻烦。用蒸馏水提取海藻糖成本低,无毒性.不需要溶剂回收设备,后续的提纯工作简单,得到的晶体纯度高。
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