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随着科技的发展,食品检测技术不断更新;其中新型的近红外分析技术在食品检测行业中得到了广泛应用。本文介绍了近红外分析技术的概念、优缺点及其用途;并举例说明它在食品检测中的应用,以期为该技术的推广奠定一定的基础。
近红外分析技术在食品检测中的应用进展
【摘 要】
：
随着科技的发展,食品检测技术不断更新;其中新型的近红外分析技术在食品检测行业中得到了广泛应用。本文介绍了近红外分析技术的概念、优缺点及其用途;并举例说明它在食品检
【机 构】
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遵义市产品质量检验检测院
【出 处】
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现代食品
【发表日期】
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2019年18期
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