【摘 要】
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<正> 刺梨,别名茨梨、缫丝花,送春归、木梨子。属蔷薇科,多年落叶丛生小灌木,是黔滇、川等省的特产野果。成熟刺梨果肉质肥厚,富含营养,与人体关系密切的营养成份有以下几类:
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<正> 刺梨,别名茨梨、缫丝花,送春归、木梨子。属蔷薇科,多年落叶丛生小灌木,是黔滇、川等省的特产野果。成熟刺梨果肉质肥厚,富含营养,与人体关系密切的营养成份有以下几类: 蛋白质、氨基酸类:刺梨中含有0.6—0.7%的蛋白质和18种氨基酸,氨基酸总量为0.12%左右。碳水化合物类:刺梨含粗纤维4—7%,
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<正> 植酸或籽酸,是肌醇六磷酸酯的习惯称呼。是所有植物种子的主要成分之一,在谷类、油料种子中的含量达1~3%,占种子中总磷量的60~90%,它通常以混合的钙-镁-钾盐存在于种子的分
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<正> 年前随同岛石镇领导到村里和干部群众闲谈,都说山核桃收成好,按惯例今年应是小年,却有大年产量。群众高兴地说:'靠政策定心,靠科技发财。'群众的赞扬自有道理,
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