平菇和香菇降解秸秆的培养研究

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以P-1(平菇)和L-1(香菇)为供试菌株,经正交试验分析确定培养的最佳酶活条件为:26℃,含水量55%,菌量(P-1/L-1)3∶1,含氮量2.0%。经测定,共同培养时粗蛋白含量提高34.55%,粗脂肪含量提高3.24%,粗纤维含量降低17.30%。将2株菌分别培养进行比较发现,菌没有颉颃,2株菌共同培养制备秸秆饲料最佳。
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