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旅游专业教学方法创新初探——从一次旅游专业的观摩课谈起
旅游专业教学方法创新初探——从一次旅游专业的观摩课谈起
来源 :职业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:a18102023
【摘 要】
:
笔者在一次浙江省餐旅教研大组组织的旅游专业观摩课上看到了这样的景象:一样的教室,一样的黑板,一样的老师和学生,但在这个课堂上唱主角的俨然不是老师而是学生。这时的老师
【作 者】
:
高静
【机 构】
:
浙江杭州第一技师学院
【出 处】
:
职业
【发表日期】
:
2007年23期
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笔者在一次浙江省餐旅教研大组组织的旅游专业观摩课上看到了这样的景象:一样的教室,一样的黑板,一样的老师和学生,但在这个课堂上唱主角的俨然不是老师而是学生。这时的老师在教学过程中承担的是主持人
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