【摘 要】
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<正> 在化妆品中使用抗氧化剂由来已久。有两种不同的应用模式,一种是用来稳定化妆品制剂,另一种用来保护皮肤。作为一种制剂稳定剂,它们是'技术抗氧化剂'。这时它们
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<正> 在化妆品中使用抗氧化剂由来已久。有两种不同的应用模式,一种是用来稳定化妆品制剂,另一种用来保护皮肤。作为一种制剂稳定剂,它们是'技术抗氧化剂'。这时它们被用来防止不饱和脂肪酸或有氧化倾向的活性不稳定成分被氧化破坏。像丁基羟基甲苯之类的合成化合物和像α-维生素E之类的天然抗氧化剂都常常用于这一目的。作为一种皮肤保护剂,它们是'生物抗氧化剂'。近些年来,第二种应用模式变得日益重要,因此,防止皮肤内的氧化过程是护肤化妆品中抗氧化剂的另一种功能。
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