【摘 要】
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人体在缺乏维他命如叶酸、吡哆醇(B_6)或钴胺素(B_(12))时,作为生物化学反应的结果,高半胱氨酸水平都会上升。补充吡哆醇、叶酸、钴胺素或三甲基甘氨酸会减少血液内的高半胱
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人体在缺乏维他命如叶酸、吡哆醇(B_6)或钴胺素(B_(12))时,作为生物化学反应的结果,高半胱氨酸水平都会上升。补充吡哆醇、叶酸、钴胺素或三甲基甘氨酸会减少血液内的高半胱氨酸的浓度。而高半胱氨酸较高的人会容易患上血栓症及心血管疾病。高半胱氨酸自动氧化成活性氧会损害机体,高浓度的多酚抗氧化剂可去除活性氧,降低高半胱氨酸浓度,被认为对
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