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玉米秸秆经酸处理后,以纤维素酶、假丝酵母、酒精酵母进行SSF乙醇发酵,可得到2.84%的酒精浓度.将秸秆酒精醅与淀粉质原料及固态发酵酒精醅混合蒸馏后,进行C02气提乙醇发酵分离耦合工艺,淀粉的利用率为89%,酒精醅的乙醇浓度为11.6%.由于酒糟全部用于饲料,实现酒精清洁生产.
燃料酒精清洁生产工艺的初步研究
【摘 要】
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玉米秸秆经酸处理后,以纤维素酶、假丝酵母、酒精酵母进行SSF乙醇发酵,可得到2.84%的酒精浓度.将秸秆酒精醅与淀粉质原料及固态发酵酒精醅混合蒸馏后,进行C02气提乙醇发酵分
【机 构】
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山东轻工业学院,青岛大学,天津轻工业学院
【出 处】
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酿酒
【发表日期】
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2002年3期
【基金项目】
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山东省科技攻关项目
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