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现代家禽饲养体系中的一大要素是——光照方案。后备母鸡、产蛋母鸡、种母鸡及肉用仔鸡都有各自不同的需求。首先要了解光照的质量和家禽所见到的，然后选择合适的光源，因为灯泡并不只是用于照明：不同的成本有不同的可选方案，但是收益各不相同。
中图分类号：S816 文献标识码：C 文章编号：1001-0769（2015）07-0049-03
对任何农场主来说，光照技术的飞速发展不足为奇。几年前，选择一种光源还是一件极为困难的事；如今，白炽灯正逐步被紧凑型荧光灯泡（Compact Florescent Bulbs，CFL）和发光二极管（Light Emitting Diodes，LED）等更加节能的灯泡替代，且这些灯泡可根据用途选择任意的形状和规格。不论是家用还是鸡舍用，重要的是要了解光源和灯泡包装上常见术语之间的差异（图1）。明智的消费者在选择光照设备时，不仅要考虑潜在的节约电费，还要考虑是否会影响鸡群的生产性能。根据所饲养鸡的种类（肉用仔鸡、后备母鸡或者产蛋母鸡）来选择相应的光源极为重要，同时在选择时要格外关注以下指标：灯泡种类、功率、光强度（lumen output）、流明/功率比、温度、价格、使用寿命及质保。
1 灯泡种类
节能是光照技术进步的驱动力。电费的主要构成是电力成本×所耗功率。简言之，最简单的省电方法就是降低功率消耗量。然而，在家禽生产中，就不这么简单了，其他因素也必须考虑在内，如光强度、价格、使用寿命、质保和质量。表1详列了不同种类灯泡在这些参数上的比照。
显而易见，由于CFL和LED灯的前期成本显著高于白炽灯泡，这就是为什么白炽灯近几年被接受的原因。就流明/功率比而言，它们（CFL和LED灯泡）的效率更高；此外预期使用寿命也远长于白炽灯泡。简言之，除初始成本较高外，CFL和LED灯泡的效率更高，从长远角度来看成本更低。高压钠灯（High Pressure Sodium，HPS）常用于开放式桁架型鸡舍，流明/功率比最高；然而，它是表单中最贵的灯泡。新建鸡舍和翻新鸡舍通常更趋向于采用CFL或LED灯而不是HPS灯。在农村，房屋普遍采用实心的外墙，新建鸡舍（宽12 m）配备两列间隔4 m的18 W LED灯管照明。
2 光照强度
当论及光照强度时，重要的是要认识到肉仔鸡、后备母鸡和产蛋母鸡对光照有不同的需求。光输出，或者说是流明，可以用照度计测量，但不是所有的照度计都有相同的灵敏度。根据灯泡种类（CFL对LED），使用正确的光度计以确保最大的精确度，做到这一点很重要。鸡舍内测得的光照强度标准单位是英尺-烛光（Foot-Candle，FC）或者勒克斯（lux）（1 FC约等于10 lux）。
在鸡群身高水平测得的光照强度，无论是从鸡舍的一侧到另一侧，还是从鸡舍的前部到后部，都应该一致。应该特别关注灯泡的安装位置，因为随着与灯泡位置间的距离增加，光照强度会迅速下降；同样，越是接近灯泡，光照强度增加越迅速。一般灯泡间的距通常以6.5 m为中心分布，然而通过把灯泡靠得更近一些，可以提高光照强度的均匀性。地面的光照强度受灯泡位置/天花板高度和灯泡设计（侧光散布）极大的影响。
3 光衰
随着使用时间的推移，所有灯泡的光照强度都会衰减，但是衰减的速率很大程度上取决于灯泡的种类和质量。随着时间推移造成的自然衰退是无法控制的。商品鸡场中测得的衰减范围是：LED为每年4 %～ 8 %，CFL为每年12 %～18 %。然而，灰尘过多和污垢堆积可能会造成10 %～20 %的光衰，这一部分的衰减可以通过清洁鸡群所用的灯泡得到控制。如表2所列，普通100瓦白炽灯泡产生约1 600流明。23 W～26 W的CFL或16 W～20 W的LED灯泡可以产生相近强度的光。
4 光色、灯泡温度和波长
灯泡的温度（光温）指定用凯氏度数表示。对人类而言，具有高凯氏温度的灯泡（>5 000 °K）色调偏蓝，而低凯氏温度（2 200 °K～2 700 °K）的灯泡色调更偏黄（图2）。波长和光色/温度（°K）间的关系是：温度越低，波长越长。
光色、光温和波长是家禽生产中的重要环境指标，因为长波光是刺激光感受器和垂体所必须的，促进性发育和产蛋所必需的生殖激素的释放（图3）。自然日光虽然是所有有色波长的混合光，但是轻度偏向红光和红外线，使其成为家禽光刺激的最理想光源（图4）。光温介于2 200 °K～ 2 700 °K范围的灯泡是为了尽可能模仿自然日光而制造的。
为此，推荐母鸡舍采用2 700 °K或更低的灯泡来刺激产蛋，而肉仔鸡舍通常偏好用光温3 000 °K～5 000 °K之间的灯泡（图5）。光频率可用分光辐射计测得。
5 经济意义
2009年在奥本大学进行的一项研究表明，用100盏23 W的CFL灯泡（每盏1 600 lm）代替32盏HPS灯，每群鸡将节省1890美元，或者每天将节省6.00美元！这项研究是用实验所在地平均电价为0.11美元/kWh时获得的。考虑到许多国家的电力成本远超出该价格，每群鸡节约的成本将会更多。该研究中值得注意的是，CFL灯泡分两排中心间距为3.25 m、距鸡舍纵向桁架下0.3 m～0.45 m （共84盏灯）的位置安装。在蛋房（6盏）和风机端（2盏）另装8盏灯。在无遮挡的情况下，测得的光照强度在1.52 m～2.44 m英尺-烛光。表3和表4阐明了在不同电价情况下，母鸡舍每盏灯和每栋鸡舍的年电力成本（按0.11美元/ kW.h计）。
6 灯泡的选择
受能源效率的影响，未来鸡舍的照明将继续向采用CFL和LED灯泡的方向发展。由于质量标准的提升和价格的降低，LED灯最终很可能将会成为鸡舍灯泡的首选。LED灯的优点体现在功率、使用寿命、质保和某些时候的打折推销上，使得所有新建鸡舍选择LED灯成为可能。在透明侧帘母鸡舍——美国养鸡行业常见的鸡舍类型——中选择LED灯时要注意的一点是，要确保向鸡舍提供充足、均匀的光照强度以刺激母鸡产蛋。在任何时候，养鸡生产者都需要作出明智的决策，选择合适的光源不仅能够节能，而且鸡群生产性能的提升也将带来额外的回报。原题名：Advancements in lighting technology （英文）
原作者：Ken Semon（美国 Cobb-Vantress公司北美技术服务经理）
中图分类号：S816 文献标识码：C 文章编号：1001-0769（2015）07-0049-03
对任何农场主来说，光照技术的飞速发展不足为奇。几年前，选择一种光源还是一件极为困难的事；如今，白炽灯正逐步被紧凑型荧光灯泡（Compact Florescent Bulbs，CFL）和发光二极管（Light Emitting Diodes，LED）等更加节能的灯泡替代，且这些灯泡可根据用途选择任意的形状和规格。不论是家用还是鸡舍用，重要的是要了解光源和灯泡包装上常见术语之间的差异（图1）。明智的消费者在选择光照设备时，不仅要考虑潜在的节约电费，还要考虑是否会影响鸡群的生产性能。根据所饲养鸡的种类（肉用仔鸡、后备母鸡或者产蛋母鸡）来选择相应的光源极为重要，同时在选择时要格外关注以下指标：灯泡种类、功率、光强度（lumen output）、流明/功率比、温度、价格、使用寿命及质保。
1 灯泡种类
节能是光照技术进步的驱动力。电费的主要构成是电力成本×所耗功率。简言之，最简单的省电方法就是降低功率消耗量。然而，在家禽生产中，就不这么简单了，其他因素也必须考虑在内，如光强度、价格、使用寿命、质保和质量。表1详列了不同种类灯泡在这些参数上的比照。
显而易见，由于CFL和LED灯的前期成本显著高于白炽灯泡，这就是为什么白炽灯近几年被接受的原因。就流明/功率比而言，它们（CFL和LED灯泡）的效率更高；此外预期使用寿命也远长于白炽灯泡。简言之，除初始成本较高外，CFL和LED灯泡的效率更高，从长远角度来看成本更低。高压钠灯（High Pressure Sodium，HPS）常用于开放式桁架型鸡舍，流明/功率比最高；然而，它是表单中最贵的灯泡。新建鸡舍和翻新鸡舍通常更趋向于采用CFL或LED灯而不是HPS灯。在农村，房屋普遍采用实心的外墙，新建鸡舍（宽12 m）配备两列间隔4 m的18 W LED灯管照明。
2 光照强度
当论及光照强度时，重要的是要认识到肉仔鸡、后备母鸡和产蛋母鸡对光照有不同的需求。光输出，或者说是流明，可以用照度计测量，但不是所有的照度计都有相同的灵敏度。根据灯泡种类（CFL对LED），使用正确的光度计以确保最大的精确度，做到这一点很重要。鸡舍内测得的光照强度标准单位是英尺-烛光（Foot-Candle，FC）或者勒克斯（lux）（1 FC约等于10 lux）。
在鸡群身高水平测得的光照强度，无论是从鸡舍的一侧到另一侧，还是从鸡舍的前部到后部，都应该一致。应该特别关注灯泡的安装位置，因为随着与灯泡位置间的距离增加，光照强度会迅速下降；同样，越是接近灯泡，光照强度增加越迅速。一般灯泡间的距通常以6.5 m为中心分布，然而通过把灯泡靠得更近一些，可以提高光照强度的均匀性。地面的光照强度受灯泡位置/天花板高度和灯泡设计（侧光散布）极大的影响。
3 光衰
随着使用时间的推移，所有灯泡的光照强度都会衰减，但是衰减的速率很大程度上取决于灯泡的种类和质量。随着时间推移造成的自然衰退是无法控制的。商品鸡场中测得的衰减范围是：LED为每年4 %～ 8 %，CFL为每年12 %～18 %。然而，灰尘过多和污垢堆积可能会造成10 %～20 %的光衰，这一部分的衰减可以通过清洁鸡群所用的灯泡得到控制。如表2所列，普通100瓦白炽灯泡产生约1 600流明。23 W～26 W的CFL或16 W～20 W的LED灯泡可以产生相近强度的光。
4 光色、灯泡温度和波长
灯泡的温度（光温）指定用凯氏度数表示。对人类而言，具有高凯氏温度的灯泡（>5 000 °K）色调偏蓝，而低凯氏温度（2 200 °K～2 700 °K）的灯泡色调更偏黄（图2）。波长和光色/温度（°K）间的关系是：温度越低，波长越长。
光色、光温和波长是家禽生产中的重要环境指标，因为长波光是刺激光感受器和垂体所必须的，促进性发育和产蛋所必需的生殖激素的释放（图3）。自然日光虽然是所有有色波长的混合光，但是轻度偏向红光和红外线，使其成为家禽光刺激的最理想光源（图4）。光温介于2 200 °K～ 2 700 °K范围的灯泡是为了尽可能模仿自然日光而制造的。
为此，推荐母鸡舍采用2 700 °K或更低的灯泡来刺激产蛋，而肉仔鸡舍通常偏好用光温3 000 °K～5 000 °K之间的灯泡（图5）。光频率可用分光辐射计测得。
5 经济意义
2009年在奥本大学进行的一项研究表明，用100盏23 W的CFL灯泡（每盏1 600 lm）代替32盏HPS灯，每群鸡将节省1890美元，或者每天将节省6.00美元！这项研究是用实验所在地平均电价为0.11美元/kWh时获得的。考虑到许多国家的电力成本远超出该价格，每群鸡节约的成本将会更多。该研究中值得注意的是，CFL灯泡分两排中心间距为3.25 m、距鸡舍纵向桁架下0.3 m～0.45 m （共84盏灯）的位置安装。在蛋房（6盏）和风机端（2盏）另装8盏灯。在无遮挡的情况下，测得的光照强度在1.52 m～2.44 m英尺-烛光。表3和表4阐明了在不同电价情况下，母鸡舍每盏灯和每栋鸡舍的年电力成本（按0.11美元/ kW.h计）。
6 灯泡的选择
受能源效率的影响，未来鸡舍的照明将继续向采用CFL和LED灯泡的方向发展。由于质量标准的提升和价格的降低，LED灯最终很可能将会成为鸡舍灯泡的首选。LED灯的优点体现在功率、使用寿命、质保和某些时候的打折推销上，使得所有新建鸡舍选择LED灯成为可能。在透明侧帘母鸡舍——美国养鸡行业常见的鸡舍类型——中选择LED灯时要注意的一点是，要确保向鸡舍提供充足、均匀的光照强度以刺激母鸡产蛋。在任何时候，养鸡生产者都需要作出明智的决策，选择合适的光源不仅能够节能，而且鸡群生产性能的提升也将带来额外的回报。原题名：Advancements in lighting technology （英文）
原作者：Ken Semon（美国 Cobb-Vantress公司北美技术服务经理）