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“潇湘神刀”陈加田:食雕里的大世界
“潇湘神刀”陈加田:食雕里的大世界
来源 :烹调知识 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ccmjacky20
【摘 要】
:
他是湖南省厨艺绝技金奖的获得者,在2006年,他凭着高超的食雕技艺,一举囊括了首届全国厨艺绝技大赛的"最高纪录奖"和"最佳厨艺奖"。作为首届"中华厨艺绝技表演团"成员的他,每
【作 者】
:
李春晚
陈加田
【出 处】
:
烹调知识
【发表日期】
:
2008年6X期
【关键词】
:
潇湘神
拜师学艺
表演活动
从业经历
细部结构
鹰嘴
青萝卜
旋刀
平面造型
艺术享受
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他是湖南省厨艺绝技金奖的获得者,在2006年,他凭着高超的食雕技艺,一举囊括了首届全国厨艺绝技大赛的"最高纪录奖"和"最佳厨艺奖"。作为首届"中华厨艺绝技表演团"成员的他,每每到国内外进行表演活动之时,总是能使人们深深地折服,随后拜师学艺的人蜂拥而至。他就是被誉为"潇湘神刀"的陈加田。
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