非酒精性脂肪肝患者的科学饮食

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正常人肝脏中脂质含量占肝湿重的2%~4%,当肝细胞内脂质蓄积超过肝湿重的5%,即称为脂肪肝。根据是否有过量饮酒,脂肪肝又分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝(NAFLD)两大类。NAFLD多与肥胖、高脂血症、2型糖尿病、胰岛素抵抗和代谢综合征相关。NAFLD治疗包括饮食疗法、运动疗法、药物疗法等,其中饮食疗法 Normal liver lipid content in the liver accounted for 2% to 4% of wet weight, when the liver cell lipid accumulation of more than 5% of liver wet weight, which is called fatty liver. According to whether there is excessive drinking, fatty liver is divided into two categories of alcoholic fatty liver and non-alcoholic fatty liver (NAFLD). NAFLD and more with obesity, hyperlipidemia, type 2 diabetes, insulin resistance and metabolic syndrome. NAFLD treatments include diet therapy, exercise therapy, drug therapy and the like, of which diet therapy
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