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期刊论文
甘二酯的应用与制备研究进展
甘二酯的应用与制备研究进展
来源 :粮食与食品工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhangtaozheng
【摘 要】
:
介绍了甘二酯的应用与制备研究现状,并分析了甘二酯不同制备方法的优缺点。
【作 者】
:
蔡丽丽
朱立蕃
刘润哲
【机 构】
:
云南商务信息工程学校,云南磷化集团有限公司
【出 处】
:
粮食与食品工业
【发表日期】
:
2012年01期
【关键词】
:
甘二酯
制备
应用
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介绍了甘二酯的应用与制备研究现状,并分析了甘二酯不同制备方法的优缺点。
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