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根据宿迁学院园艺专业人才培养方案和专业技能培养方案,在多年实践教学和调查研究的基础上,逐步形成了"模拟承包制"实践教学模式。由实验室与实习基地建设、课程建设、实验室与校内实习基地开放3方面组成模拟承包制的运行基础;由学生分组、选题与项目立项、材料准备与实施、考核制度4个方面构成模拟承包制的主体运行模式;模拟承包制的实施取得了较好的实践效果,提高了人才培养质量。