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细胞膜是细胞表面的一层薄膜。细胞膜由磷脂双层和相关蛋白质以及胆固醇和糖脂组成，其化学组成主要是脂类、蛋白质和糖类。细胞膜有重要的生理功能，它既是细胞维持稳定代谢的胞内环境，又能调节和选择物质进出细胞，又负责细胞间的信息交流。通过微分干涉差显微镜和普通光学显微镜观察人红细胞制备的细胞膜，效果明显。