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英语的学习,是一门实践性很强的学科,和生活联系相当紧密。而在高职酒店专业中开展英语教学,旨在提升学生的综合能力,为酒店行业的发展带来活力。在当今全球化的背景下,酒店行业的发展逐渐走向国际化,面临的客户人群也是多样化和复杂化,酒店人才掌握必要的沟通技巧是很重要的,英语的学习便是这些沟通技巧的组成部分。本文主要从高职酒店英语教学中存在的问题、利用翻转课堂模式开展高职酒店英语教学的优势以及翻转课堂模式下的高职酒店英语教学策略这三方面进行了详细的阐述。