粮食中棕曲霉毒素A测定方法的研究

来源 :中国公共卫生学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:harrydu
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本方法用普通硅胶 G 薄板,以乙醚与乙酸乙酯—甲苯—甲酸—甲醇或苯—乙酸—甲醇为溶剂系统作双向展开。经碳酸氢钠—乙醇水溶液喷雾后直接对棕曲霉毒素 A 进行扫描定量。其效果与高压液相色谱法一致。本方法平均回收率为88.5~101.1%,检出限量为5ppb,变异系数为11.62%。具有回收率高、快速、灵敏、结果稳定的特点。
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