【摘 要】
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为了高效利用竹材中的薄壁细胞,提高其附加值。首先采用物理法高效分离毛竹材中薄壁细胞和纤维。然后,采用不同时间的高强度超声处理与化学预处理制备了纳米纤维素(NCF)薄膜
【机 构】
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西南大学食品科学学院,西南大学食品科学与工程国家级试验教学示范中心,重庆市计量质量检测研究院
【基金项目】
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中央高校基本科研业务费(XDJK2019D028)
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为了高效利用竹材中的薄壁细胞,提高其附加值。首先采用物理法高效分离毛竹材中薄壁细胞和纤维。然后,采用不同时间的高强度超声处理与化学预处理制备了纳米纤维素(NCF)薄膜。结果表明,不同超声处理时间对NCF薄膜的结构和微观形貌影响较大。延长超声处理时间,可使得薄膜的微观结构变得更加完善,即表面更加光滑且截面更加致密;同时可以轻微地提高NCF薄膜的结晶度和NCF上纤维素分子间的氢键作用。另外,随着超声处理时间的增加,NCF薄膜的拉伸性能显著提高,溶胀度和水蒸气透过系数则显著降低。其中,与未处理样品相比较,超声处
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