营养支持与感染

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近年来,营养支持在组分和量的观念上发生了显著变化.营养如何影响免疫系统,特别是在应激时的作用及机制的研究日趋深入.几千年来,提供营养的唯一途径是肠道.然而自1968年Dadrick等提出了全肠外营养(Total Parenteral Nutrition,TPN)方法始,营养支持领域发生了革命性的变化.导管、导管护理、处方和监护等方面的改善,TPN得以迅速广泛应用.TPN对严重炎症性肠道疾病,短肠综合征(Short gut syndrome)等提供了生命支持.今天越来越多的证据表明,肠内营养
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