关节不好,下厨细节要注意

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1.不要站着切菜或搅拌。找一个稳固且高度合适的凳子坐下,并且保证能与灶台和橱柜的高低匹配。2.把最常用的如锅铲、炒勺等放(挂)在与肩或肘同高的位置;把油盐酱醋等调味品尽量摆在台面上,并且最好用掀盖的容器装,少用转盖或拨盖;不要收到柜子里,减少弯腰的次数。
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