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研究了铵态氮肥（NH4）2SO4、硝态氮肥NaNO3及硝化抑制剂双氰铵（DCD）对叶菜用甘薯光合特性、茎叶产量以及硝酸盐含量的影响。结果表明，不同氮肥类型和施氮量对叶菜用甘薯植株叶绿素含量及光合特性均有显著影响，其中硝态氮肥对叶绿素a含量、光合速率的影响大干铵态氮肥。施肥量对叶绿素a含量的影响达显著水平。单独施用铵态氮茎尖产量较其他氮肥类型低。纯氮用量在450kg／hm^2范围内。增加施氮量可提高茎叶产量，但超过此范围继续增加施氮量则增产效应不明显。硝态氮比铵态氮更容易提高硝酸盐含量；施氮量极显著影响硝酸