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在我国，枣品种分类方法有很多种，按用途可分为制干、鲜食、兼用、蜜枣和观赏5类。鲜食枣品种是指果实适宜鲜食的枣品种，其特点是果肉脆、汁液多，味甜或酸甜，适口性强。
鲜食枣市场仍有潜力
【摘 要】
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在我国，枣品种分类方法有很多种，按用途可分为制干、鲜食、兼用、蜜枣和观赏5类。鲜食枣品种是指果实适宜鲜食的枣品种，其特点是果肉脆、汁液多，味甜或酸甜，适口性强。
【出 处】
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农业知识
【发表日期】
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2008年1期
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