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摘要：畜牧养殖业面临诸多风险与隐患，其中尤以畜禽疾病最为常见和严重，特别是爆发快、传染性强的传染性疾病通常会给养殖户带来巨大经济损失，必须重点关注和有效控制。该文将简单分析传染性疾病对畜牧养殖业的危害，并就相应控制策略展开研究。
关键词：畜牧养殖业;传染性疾病;控制
中图分类号：S851.3
文献标识码：B
doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.22.041
0引言
畜牧养殖业作为我国农业的基础产业，在新农村建设中占据重要地位，养殖规模也在经济飞速发展的刺激下快速扩大。畜牧养殖方面，对传染性疾病进行控制十分有必要，否则很容易爆发大面积疫情，造成巨大经济损失，甚至可能对人类健康安全造成威胁。因此在畜牧养殖业快速发展的情况下，如何有效控制其中的传染性疾病已经成为社会各界共同关注的重要问题。
1危害分析
传染性疾病指由各种病原体引起并能在人与人、人与动物、动物与动物之间相互传播并广泛流行的疾病。畜牧养殖业中包含大量传染性疾病，较为常见的有犬瘟热、牛口蹄疫、牛传染性胸膜肺炎、马流感、马鼻疽、猪瘟、羊肠毒血症、鸡传染性类型支气管炎等。这些传染性疾病具有极强的传染性，能在畜禽群体中快速传播扩散[1]。如果在畜禽发生传染性疾病后没有及时有效控制，会在短时间内大面积扩散和感染，导致大量畜禽染病，轻则影响畜禽生长，重则导致畜禽死亡，更甚者还会对人类健康造成威胁。畜牧养殖业中传染性疾病对人类健康的威胁严重之处不在于养殖户受感染，而是患病畜禽未经处理后运输和加工，对社会人类健康造成不可预估的威胁。
2控制策略
畜牧养殖业中传染性疾病的控制基本上都是采取防控为主的策略，同时要做好疫病检查工作，一旦发现疫病需要及时处理，尽量将传染病造成的危害控制在最小范围内。畜牧养殖业的传染性疾病控制新策略如以下几个方面。
2.1完善畜禽疾病检疫机制，加大疫病防控力度
畜禽传染性疾病的控制应以防控为主，尽量避免疫病发生，从根本上加以有效控制。我国相关法律制度对畜禽疫病检疫进行明确规范，要求各养殖场需要定期对畜禽检疫，做好相应防疫工作，进而保障畜禽安全和健康，及时发现传染性疾病并加以防控。为进一步强化传染性疾病控制，还需对检疫机制不断加以完善，结合全国各地畜牧养殖场传染性疾病爆发情况，总结目前检疫机制中存在的缺陷与不足，采取相关措施进行优化。同时，还要进一步保障检疫机制的有效实现，制定严格的检疫制度，对检疫时间、流程、内容、标准等均进行明确规定，要求各地畜牧兽医局做好检疫工作，各养殖场也应积极配合对出勤进行检疫。一旦发现并确诊为传染性疾病，需要第一时间隔离治疗，同时采取相应措施控制。检疫工作应与防控工作同步开展，在对畜禽进行检疫的同时做好防控措施，包括接种疫苗等，强化畜禽个体免疫能力，降低传染性疾病发生几率。此外还需加大技术创新，尤其是在病原体不断变异的情况下，传统传染性疾病防控技术的实际效果受到较大影响，需要相关科研部门重视疫病防控技术研究，以更加先进的技术手段进一步强化传染性疾病防控，降低畜牧养殖业风险[2]。
2.2加强养殖户宣传教育，强化传染病识别判定
养殖户应具备一定的畜禽传染性疾病防控意识和能力，能采取正确方式进行疫病防控，有效降低传染病发生和爆发几率。各地畜牧兽医局应加强针对养殖户的宣传教育，确保养殖户掌握最基础的畜禽传染性疾病防控知识，同时教会养殖户观察及判断畜禽是否感染传染性疾病。因此在实际进行宣传教育时，畜牧兽医局应将各个时节的畜禽常见传染性疾病病症简单总结，帮助养殖户更加简单、直接地判别畜禽是否存在染病特征，进而更加及时确诊，做好防控工作，防止传染性疾病大面积扩散，将损失降至最低。
2.3营造良好养殖环境，做好杀菌消毒工作
传染性疾病是由病原体导致，各种细菌、病菌、微生物等均可能引发病疫。因此加强养殖环境管理，做好卫生清理工作，减少养殖环境中病毒滋生，可以有效起到防治传染病的作用。养殖场内必须做到干净卫生，养殖户需要每天清理，尤其要对畜禽的粪便及时清理。特别是在夏季，如果粪便没有及时清理很容易滋生病菌，导致畜禽感染传染性疾病。同时，养殖户还需确保养殖场内通风性良好，空气流通，足够干燥。除将窗户打开外，养殖户还可以利用鼓风机等设备加速场内外空气流通，为畜禽提供更加良好的环境，降低发病率[3]。此外，还需对养殖场内的温度、湿度等进行调整与控制。养殖户需以当地气候条件为重要参考，结合畜禽常见传染性疾病类型制定相应的温湿度控制计划，严格按照计划并使用设备对温湿度进行调整，有效防治传染性疾病爆发。
2.4科学调配喂饲用料，做好食物预防工作
喂饲用料同样是影响畜禽是否感染传染性疾病的重要因素。一方面，喂饲用料中如果包含致病病毒等，畜禽在食用饲料后很容易染病;另一方面，喂饲用料必须充分满足畜禽营养需求，才能有效避免畜禽营养不足、身体虚弱而染病的情况。因此养殖户需要根据动物实际情况，科学调配饲料，不但要确保饲料具有全面均衡的营养，还要利用饲料强化畜禽对于常见疾病的抵抗力。在选择和调配饲料时，养殖户应从正规渠道购买饲料，确保饲料质量过关。此外，不管是贮存还是使用饲料，都应确保环境和途径卫生，以免饲料被污染而导致畜禽染病。养殖户还需定期对畜禽没吃完的饲料进行清理，同时做好养殖场清洗与消毒工作，既要防止畜禽食用堆放过久的饲料而染病，也要避免不干净的养殖场环境污染饲料。
2.5及时处理疫病，防止疫情大规模爆发
在发现动物出现传染性疾病病症或者在检疫时确诊动物感染传染病后，需要及时处理疫病，防止疫情大规模爆发。养殖户一旦发现畜禽出现传染性疾病病症，应及时将染病动物隔离，同时注意观察其他动物是否存在染病迹象。养殖户需要及时向当地畜牧兽医局求助，尽快诊断动物是否感染传染性疾病，在确诊后应按照相应规范对染病畜禽进行处理，包括使用药物治疗，对污染的环境与物体及时消毒，对其他动物采取紧急防疫和接种措施等。如果发生的是烈性传染性疾病，则需尽快封锁场地，并且在封锁期间严禁畜禽及其产品调进或调出，以免疫情扩散。在疫病得到有效控制后，还需再次对养殖场进行消毒处理，并且还需继续观察养殖场内是否还有其他畜禽染病。通常在观察2周且无其他畜禽染病后，再进行2次严格消毒后才可以将封锁解除。同时，还需要对死亡的病畜禽尸体处理过程进行严格监管，将尸体运输至制定处理点进行无害化处理，不能随意屠宰、出售及食用，防止传染性疾病对人体健康安全造成威胁。
3结束语
传染性疾病对畜牧养殖性的危害性极大，不但会给养：殖户造成巨大经济损失，还会污染环境甚至威胁人类健康安全。因此在我国畜牧养殖业规模不断扩大的情况下，做好畜禽传染性疾病控制十分有必要，全面提高养殖户疾病防控意识与能力，完善相关防控结构与机制。尽量以预防疫病发生为主，降低发病率，而且在疫病爆发后应及时有效处理，将传染性疾病的威胁降至最低。
参考文献
[1]唐舒婷，陈峙峰.养殖场传染病的防控措施[J].中国畜牧兽医文摘，2015，31（11）：98-99.
[2]宮伟.畜牧养殖业中传染性疾病的防治对策[J].农民致富之友，2017（4）：248.
[3]牟东.畜牧养殖业中传染性疾病的防治对策[J].甘肃畜牧兽医，2017，47（10）：52-53.
关键词：畜牧养殖业;传染性疾病;控制
中图分类号：S851.3
文献标识码：B
doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.22.041
0引言
畜牧养殖业作为我国农业的基础产业，在新农村建设中占据重要地位，养殖规模也在经济飞速发展的刺激下快速扩大。畜牧养殖方面，对传染性疾病进行控制十分有必要，否则很容易爆发大面积疫情，造成巨大经济损失，甚至可能对人类健康安全造成威胁。因此在畜牧养殖业快速发展的情况下，如何有效控制其中的传染性疾病已经成为社会各界共同关注的重要问题。
1危害分析
传染性疾病指由各种病原体引起并能在人与人、人与动物、动物与动物之间相互传播并广泛流行的疾病。畜牧养殖业中包含大量传染性疾病，较为常见的有犬瘟热、牛口蹄疫、牛传染性胸膜肺炎、马流感、马鼻疽、猪瘟、羊肠毒血症、鸡传染性类型支气管炎等。这些传染性疾病具有极强的传染性，能在畜禽群体中快速传播扩散[1]。如果在畜禽发生传染性疾病后没有及时有效控制，会在短时间内大面积扩散和感染，导致大量畜禽染病，轻则影响畜禽生长，重则导致畜禽死亡，更甚者还会对人类健康造成威胁。畜牧养殖业中传染性疾病对人类健康的威胁严重之处不在于养殖户受感染，而是患病畜禽未经处理后运输和加工，对社会人类健康造成不可预估的威胁。
2控制策略
畜牧养殖业中传染性疾病的控制基本上都是采取防控为主的策略，同时要做好疫病检查工作，一旦发现疫病需要及时处理，尽量将传染病造成的危害控制在最小范围内。畜牧养殖业的传染性疾病控制新策略如以下几个方面。
2.1完善畜禽疾病检疫机制，加大疫病防控力度
畜禽传染性疾病的控制应以防控为主，尽量避免疫病发生，从根本上加以有效控制。我国相关法律制度对畜禽疫病检疫进行明确规范，要求各养殖场需要定期对畜禽检疫，做好相应防疫工作，进而保障畜禽安全和健康，及时发现传染性疾病并加以防控。为进一步强化传染性疾病控制，还需对检疫机制不断加以完善，结合全国各地畜牧养殖场传染性疾病爆发情况，总结目前检疫机制中存在的缺陷与不足，采取相关措施进行优化。同时，还要进一步保障检疫机制的有效实现，制定严格的检疫制度，对检疫时间、流程、内容、标准等均进行明确规定，要求各地畜牧兽医局做好检疫工作，各养殖场也应积极配合对出勤进行检疫。一旦发现并确诊为传染性疾病，需要第一时间隔离治疗，同时采取相应措施控制。检疫工作应与防控工作同步开展，在对畜禽进行检疫的同时做好防控措施，包括接种疫苗等，强化畜禽个体免疫能力，降低传染性疾病发生几率。此外还需加大技术创新，尤其是在病原体不断变异的情况下，传统传染性疾病防控技术的实际效果受到较大影响，需要相关科研部门重视疫病防控技术研究，以更加先进的技术手段进一步强化传染性疾病防控，降低畜牧养殖业风险[2]。
2.2加强养殖户宣传教育，强化传染病识别判定
养殖户应具备一定的畜禽传染性疾病防控意识和能力，能采取正确方式进行疫病防控，有效降低传染病发生和爆发几率。各地畜牧兽医局应加强针对养殖户的宣传教育，确保养殖户掌握最基础的畜禽传染性疾病防控知识，同时教会养殖户观察及判断畜禽是否感染传染性疾病。因此在实际进行宣传教育时，畜牧兽医局应将各个时节的畜禽常见传染性疾病病症简单总结，帮助养殖户更加简单、直接地判别畜禽是否存在染病特征，进而更加及时确诊，做好防控工作，防止传染性疾病大面积扩散，将损失降至最低。
2.3营造良好养殖环境，做好杀菌消毒工作
传染性疾病是由病原体导致，各种细菌、病菌、微生物等均可能引发病疫。因此加强养殖环境管理，做好卫生清理工作，减少养殖环境中病毒滋生，可以有效起到防治传染病的作用。养殖场内必须做到干净卫生，养殖户需要每天清理，尤其要对畜禽的粪便及时清理。特别是在夏季，如果粪便没有及时清理很容易滋生病菌，导致畜禽感染传染性疾病。同时，养殖户还需确保养殖场内通风性良好，空气流通，足够干燥。除将窗户打开外，养殖户还可以利用鼓风机等设备加速场内外空气流通，为畜禽提供更加良好的环境，降低发病率[3]。此外，还需对养殖场内的温度、湿度等进行调整与控制。养殖户需以当地气候条件为重要参考，结合畜禽常见传染性疾病类型制定相应的温湿度控制计划，严格按照计划并使用设备对温湿度进行调整，有效防治传染性疾病爆发。
2.4科学调配喂饲用料，做好食物预防工作
喂饲用料同样是影响畜禽是否感染传染性疾病的重要因素。一方面，喂饲用料中如果包含致病病毒等，畜禽在食用饲料后很容易染病;另一方面，喂饲用料必须充分满足畜禽营养需求，才能有效避免畜禽营养不足、身体虚弱而染病的情况。因此养殖户需要根据动物实际情况，科学调配饲料，不但要确保饲料具有全面均衡的营养，还要利用饲料强化畜禽对于常见疾病的抵抗力。在选择和调配饲料时，养殖户应从正规渠道购买饲料，确保饲料质量过关。此外，不管是贮存还是使用饲料，都应确保环境和途径卫生，以免饲料被污染而导致畜禽染病。养殖户还需定期对畜禽没吃完的饲料进行清理，同时做好养殖场清洗与消毒工作，既要防止畜禽食用堆放过久的饲料而染病，也要避免不干净的养殖场环境污染饲料。
2.5及时处理疫病，防止疫情大规模爆发
在发现动物出现传染性疾病病症或者在检疫时确诊动物感染传染病后，需要及时处理疫病，防止疫情大规模爆发。养殖户一旦发现畜禽出现传染性疾病病症，应及时将染病动物隔离，同时注意观察其他动物是否存在染病迹象。养殖户需要及时向当地畜牧兽医局求助，尽快诊断动物是否感染传染性疾病，在确诊后应按照相应规范对染病畜禽进行处理，包括使用药物治疗，对污染的环境与物体及时消毒，对其他动物采取紧急防疫和接种措施等。如果发生的是烈性传染性疾病，则需尽快封锁场地，并且在封锁期间严禁畜禽及其产品调进或调出，以免疫情扩散。在疫病得到有效控制后，还需再次对养殖场进行消毒处理，并且还需继续观察养殖场内是否还有其他畜禽染病。通常在观察2周且无其他畜禽染病后，再进行2次严格消毒后才可以将封锁解除。同时，还需要对死亡的病畜禽尸体处理过程进行严格监管，将尸体运输至制定处理点进行无害化处理，不能随意屠宰、出售及食用，防止传染性疾病对人体健康安全造成威胁。
3结束语
传染性疾病对畜牧养殖性的危害性极大，不但会给养：殖户造成巨大经济损失，还会污染环境甚至威胁人类健康安全。因此在我国畜牧养殖业规模不断扩大的情况下，做好畜禽传染性疾病控制十分有必要，全面提高养殖户疾病防控意识与能力，完善相关防控结构与机制。尽量以预防疫病发生为主，降低发病率，而且在疫病爆发后应及时有效处理，将传染性疾病的威胁降至最低。
参考文献
[1]唐舒婷，陈峙峰.养殖场传染病的防控措施[J].中国畜牧兽医文摘，2015，31（11）：98-99.
[2]宮伟.畜牧养殖业中传染性疾病的防治对策[J].农民致富之友，2017（4）：248.
[3]牟东.畜牧养殖业中传染性疾病的防治对策[J].甘肃畜牧兽医，2017，47（10）：52-53.